Fundada en 1894, tan solo 12 años mas tarde que la ciudad donde reside, la Cervecería Modelo supo aprovechar cada año de experiencia para hoy brindarte la mejor calidad en atención y gastronomía. Con tradiciones que la hacen única… un emblema de la ciudad de La Plata.
Hace casi 30 años atrás, comenzamos a elaborar nuestro propio Pan Dulce, tradición ya entre los platenses, pues acompaña las mesas navideñas hace ya tiempo. Hoy, a pedido de los clientes, lo elaboramos durante todo el año. Te esperamos para probarlo.
Nuestro menú es de lo más variado, desde menú light y celíacos hasta salchicas con chucrut, lomos y milanesas gigantes a la napolitana, sin olvidarse de picadas y sándwiches ideales para acompañar con nuestro super o imperial. En 1985 incorporamos nuestra panificación propia, destacándose el tradicional pan dulce Modelo elaborado durante todo el año.
Con 10 cocineros de vasta experiencia bajo la supervisión de nuestra chef Elsa Lidia Sánchez, y cumplimentando con las más altas exigencias de higiene; nuestra cocina vistosa desde el salón, cuenta con maquinaria de última tecnología que nos permite un rápido despacho en cada plato la cual nuestra clientela supo apreciar a lo largo del tiempo.
